استان قزوین نیز مانند سایر استان‌های کشور دارای  شیرینی‌های متنوع است که برخی از آن‌ها در مناسبت‌های ویژه و تعداد بسیاری نیز به شکل عادی در طی سال تهیه می‌شوند. اما مشهورترین آنها کدامند؟ و کدام یک از هنرمندان و شیرینی‌پزهای قدیم به یادگار مانده‌اند؟

بستنی ساده و سفید با طعم دهنده های دلخواه

دورهمی شب یلدا، سنتی دیرینه است که بر اساس آن  ما ایرانیان کنار هم جمع شده و طولانی‌ترین شب سال را جشن میگیریم. اما آیا تا به حال به دلیل این دور هم جمع شدن، فکر کرده اید؟

بعضی از شیرینی‌ها دارای تریبات مغذی مانند مواد معدنی و ویتامین‌ها هستند. به عنوان مثال باقلواها شامل مغزهای خوراکی مغذی مانند پسته و بادام هستند و یا شیرینی‌های مغزدار مانند نان نازک پسته‌ای، کلمپه، حاج کریمی و کلوچه شامل مقدار زیادی گردو و پسته و خرما هستند که به سلامت بدن کمک می‌کنند.

شیرینی آب‌دندون که تقریباً شبیه به شیرینی برنجی است، نوعی شیرینی  بسیار محبوب مازندرانی است که بافتی ترد دارد و به سرعت در دهان آب می‌شود

بهتر است برای این نوع نذری‌ها که به شکل پذیرایی انجام می‌شود، از شیرینی‌های نسبتا ریز و شیرینی‌هایی که پودر نمی‌شوند، استفاده شود که هم برای مهمان راحت باشد و هم برای میزبان.

اگر مبتدی هستید  و تازه وارد دنیای پخت و پز شده‌اید، احتمالاً اولین چیزی که ذهنتان را درگیر می‌کند، این است که به چه تجهیزاتی در آشپزخانه خود نیاز دارید. در اصل،  ابزارهای زیادی برای پخت‌و‌پز وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا به راحتی آشپزی کنید، اما  شاید همه آنها مورد نیاز شما نباشند.