نارگیل

نارگیل، نوعی میوه است که در مناطق گرمسیری وجود دارد و از گوشت و آب موجود در آن به عنوان مواد غذایی بسیاری از دستورالعملهای آشپزی استفاده می‌شود.
از نارگیل میتوان برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها، دسرها، مانند نوشیدنی “کلاپا مودا” (نوشیدنی مخصوص وعده افطاری در اندونزی)، دسر “بوکایو” در فیلیپین، و شیرینی‌هایی مانند شیرینی “پای بوکو”، شیرینی نارگیلی و انواع کیک نارگیلی اشاره کرد.
مصرف عمده نارگیل معمولاً به صورت پودری یا رنده شده است و به عنوان چاشنی غذاهای مختلف نیز استفاده می‌شود.
نارگیل حاوی فیبر بالا و کالری نسبتاً زیادی است. همچنین میزان بالایی چربی اشباع شده دارد بنابراین در رژیم غذایی خود بهتر است در مصرف آن بیشتر دقت کنید.
نارگیل سرشار از مواد مغذی از جمله آهن و پتاسیم است. منیزیوم موجود در نارگیل به بهبود متابولیسم بدن کمک می‌کند.
همچنین نارگیل، از اندام‌های حیاتی مانند کبد محافظت می‌کند. و باعث سلامت استخوانها و بهبود سیتم ایمنی بدن میشود.
اگر شما هم عطر و طعم نارگیل را دوست دارید، در این صفحه می‌توانید به شیرینی‌هایی که با نارگیل تهیه شده‌اند، دسترسی داشته باشید: